记者郭筱钰 通讯员李文报道：“美味肉肠”里却找不到肉，昨日，禅城区工商局调解一宗以素菜充当肉肠欺骗消费者的消费投诉案。
昨日，市民陈小姐向禅城区消委会反映，自己在位于同济市场附近一家品牌食品店买的肉肠里却找不到肉，怀疑有欺诈消费者的行为。接到举报后，工商部门立即派出多名执法队员前往该店调查。
当执法人员来到位于同济路的“××堂”食品店中，看见该店正在出售的市民投诉的肉肠，便要求售货员将肉肠取下，仔细询问肉肠加在的食材。经过一番询问后，厨师终于承认，由于当日店内生肉不够，做菜师傅为了偷工减料，就将素菜补充代替鲜肉灌肠售卖。
经工商人员现场调解，规定该店当日加工的肉肠由食品店内部自行处理，不得充当肉肠卖出，并向现场投诉的市民作出了退货处理。（2008-05-01 09:30来源：佛山日报）
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